Serabi Kalibeluk Batang, Kuliner Tradisional yang Bertahan Sejak Kerajaan Mataram Islam
Serabi Kelibeluk-Makansedap.id-Visit Jawa Tengah
Bagi masyarakat yang ingin mencicipi kuliner legendaris ini, dapat dengan mudah menjumpainya di Pasar Warungasem, Kabupaten Batang, maupun langsung datang ke rumah perajin serabi.
BACA JUGA:Persahabatan Lintas Budaya, Sosok Grandma Expo Perkuat Hubungan Jepang dan Indonesia
Namun, jangan kaget jika pembeli akan kehabisan makanan tersebut, apabila tidak memesan terlebih dulu. Untuk mendapatkan serabi yang masih hangat, banyak warga yang sudah datang ke perajin sejak pagi, walaupun makanan ini mampu bertahan lama tidak basi.
Sebagai warisan budaya tak benda, Serabi Kalibeluk tentu perlu dilestarikan keberadaannya dan diwariskan dari generasi ke generasi supaya tidak punah tergerus dinamika perkembangan kuliner yang kian beragam dan menggoda.