Merayakan 15 Tahun Perjalanan Kuliner Sardine by K Club

JAKARTA, Makansedap.id - Sardine by K Club akan merayakan hari jadinya Ke-15 dengan santapan kuliner tak terlupakan, Kamis, 18 Desember 2025. 

Dirancang sebagai kolaborasi antara Executive Chef Wayan Suniardana dan mantan Chef pemilik Sardine, Pascal Chevillot. Makan malam 3 course set menu ini akan menampilkan beberapa hidangan paling ikonik dari Sardine dari masa ke masa. 

Setiap sajian akan membawa para tamu dalam sebuah perjalanan cita rasa yang luar biasa.

Restoran seafood mewah yang legendaris ini mempersembahkan sebuah malam yang memperingati lima belas tahun keunggulan gastronomi, seni meracik minuman yang berkelas, dan keramahan kelas dunia khas Sardine by K Club.

BACA JUGA:Sensasi Menikmati Jamuan Makan Malam Tahun Baru di Le Bleu by K Club

Restoran Sardine by K Club menghadirkan menu spesial dalam rangka perayaan ulang tahun Ke-15 melalui 3 Course Set Menu Dinner yang akan digelar Kamis, 18 Desember 2025. Acara makan malam tersebut berlangsung mulai pukul 18.00 WITA hingga selesai.

Paket makan malam ini ditawarkan dengan harga Rp 490.000 per orang dan dirancang khusus oleh tim dapur Sardine sebagai bentuk perayaan perjalanan restoran tersebut selama 15 tahun.

Menu diawali dengan Signature Amuse Bouche racikan Chef Sardine. Pada hidangan pembuka atau first course, tamu dapat memilih antara Seabream Passion Fruit Ceviche atau Salmon & Hamachi Crudo.

Untuk second course, tersedia beberapa pilihan menu utama, yakni Sardine Risotto dengan Beetroot dan King Prawns, The Authentic Jimbaran fire grilled whole fish, atau pilihan premium berupa Lobster Thermidor de la Maison with caviar dengan tambahan biaya sebesar Rp 400.000.

BACA JUGA:Le Bleu by K Club, Rekomendasi Restoran Tepi Pantai untuk Pernikahan Mewah

Sesi terakhir, restoran menyajikan Patisserie Signature Dark Chocolate Soufflé sebagai hidangan penutup.

“Sejak rebranding tahun lalu, Sardine by K Club terus menjadi salah satu destinasi kuliner seafood mewah terbaik di Seminyak, yang siap menyambut wisatawan berselera tinggi dan tamu-tamu yang ingin berkuliner di Bali,” ujar Alban Kibarer, pengusaha asal Prancis dan pendiri K Club Group. 

Tim dapur yang profesional dan berdedikasi di Sardine by K Club terus berusaha meningkatkan pelayanan dan memandu tamu dalam perjalanan kuliner mereka saat bersantap. 

“Lima belas tahun kehadiran kami ini lebih dari sekadar pencapaian. Ini merupakan penghormatan bagi pelanggan setia kami, para mitra, dan merayakan momen kebersamaan yang membentuk Sardine by K Club, dengan visi untuk terus memberikan pengalaman kuliner yang bermakna,” kata Alban Kibarer.